
Flere bryggerier lager øl til Pride. Her er noen utvalgte øl som bør være med på feiringen av kjærligheten!
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Flere bryggerier lager øl til Pride. Her er noen utvalgte øl som bør være med på feiringen av kjærligheten!
Ølakademiet har nå salg på mange gavekort og smaksrike opplevelser. Se hele utvalget av gaver her!
Ølakademiet har testet 102 av landets sidere og 14 av dem har fått en solid sekser på terningen. Se hva du bør legge i handlekurven!
I sidertesten har alkoholfritt og norskprodusert butikksider fra dagligvarebutikker blitt vurdert. Sjekk resultatene!
Klassisk norsk sider dominerer årets test med 33 produkter. De varierer fra tørre og sprudlende til søte og alkoholrike. Se hvilke som utmerket seg!
Sidertesten inkluderer sider med tilsetning. I produksjonen brukes ofte frukt, bær, urter og krydder for å skape unike smaksopplevelser. Se karakterene!
Spontangjæret sider er siderens svar på naturvin, hvor gjær ikke tilsettes. I år er det 17 produkter i denne kategorien. Se hvordan de scoret i vår test!
I sidetesten for 2024 har vi åpen klasse. Her presenteres 9 unike produkter som ikke enkelt kan kategoriseres under de vanlige siderstilene. Kanskje finner du en nye favoritt?
I kategorien issider kan du oppleve den mest intense eplesmaken. Segmentet er i vekst, og testen har 11 produkter. La oss utforske hva produsentene har skapt!
Clara – eller shandy er en god drink med lav alkoholstyrke. Enklere kan det ikke bli og det smaker forfriskende og godt!
Her er norske mat-og-drikkefestivaler verdt å besøke i 2024. Opplev de gode smakene fra øl, whisky, akevitt og sider.
17. mai skal sprudlende drikke nytes. Norsk sider er utmerket som drikk, men også et godt valg til 17.mai-frokosten.