
Når ribbe står på menyen er akevitt et naturlig følge for mange til julemåltidet. Her er de fem beste juleakevittene til ribbe i 2022.
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester

Når ribbe står på menyen er akevitt et naturlig følge for mange til julemåltidet. Her er de fem beste juleakevittene til ribbe i 2022.

For mange blir det ikke jul uten pinnekjøtt. Salt eller urøkt? Akevitt er ofte et naturlig følge. Her er de fem beste akevittene til pinnekjøtt i 2022.

Bli med i konkurransen vår på Facebook og vinn et fenalår til jul! Godt som snacks til julens drikke!

Å spise lutefisk er en viktig tradisjon for mange i julen. Hvilket øl skal du drikke til festmåltidet? Vi gir deg Topp 10 listen!

Det blir ikke jul uten pinnekjøtt på julaften, ifølge de fleste vestlendinger. Her er de gode juleølene til pinnekjøtt 2022.

Mjød er sannsynligvis verdens eldste alkoholholdig drikk, men vet alle hva mjød er? Her i Norge er det ofte vikinger som har fått æren av å ha skapt drikken.

Koldtbord med julens godsaker har blitt en fin tradisjon. Få gode drikke tips her til julens frokost eller lunsj!

Den klassiske julemiddag i store deler av Norge er ribbe med sprø svor. Et godt følge er juleøl – Her er juleølene du bør drikke til ribbe i 2022.

I år er det 70 utenlandske juleøl å velge mellom. Vi har testet 42 av de i årets juleøltest.

Ølakademiet har tradisjonen tro testet norske juleøl. Ti juleøl sikret seg en sekser på terningen.

I juleøltesten er kategorien mørk lager den aller største representert med 31 ulike juleøl. Mørk lager lages ofte av de store bryggeriene og blir ofte kalt det klassiske juleølet.

Tradisjon tro lages det bokkøl her hjemme som juleøl. Bokkølet har lange tradisjoner og ble under fasten referert til som flytende brød. Se hvilke som utmerket seg i år.