Juleøl som avec
Når julegavene er åpnet og ungene har lagt seg, da er det på tide å runde av en lang dag…
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Når julegavene er åpnet og ungene har lagt seg, da er det på tide å runde av en lang dag…
Lutefisk har mange venner og hører selvsagt jula til, og er et velsmakende måltid basert på eldgamle norske tradisjoner. Til…
Gulating lanserte 12. november 10 ulike juleøl fra ulike håndverksbryggerier og Ølakademiet har testet alle disse. Juleøl blir stadig mer…
Ølakademiet fyller 10 år i år, og siden starten har ølkultur og opplevelsesbasert læring stått i sentrum. Den gang ble…
Utmerkelsen Årets Ølhund ble i går utdelt på Juleølpremieren i Oslo og den gjeve prisen gikk i år til Bergen…
Årets juleøl teller i alt over 200 norske juleøl. Ølet er nå i salg både hos butikker og på Vinmonopolet.…
Julen handler mer enn noen annen høytid om tradisjoner. De gode historiene om juleølet er virkelig verdt å ha med…
18. oktober er det klart for et nytt spesiallslipp av øl på Vinmonopolet. Det blir variert, med øl i det…
Belgia er mest kjent for sin gode ølkultur, der munker har brygget øl i mange hundre år. I dag finner…
Oktoberfest i Norge? Her opplever du de beste! Tradisjonen tro begynner det å bli på tide å børste støv av den…
Nå er det høst og tid for Oktoberfest! Hvilke øl bør du velge til din fest? Vi har funnet fram et…
