Kategori: Arkiv

Alle artikler, tips og oppskrifter

Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.

Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.

God lesning!

Aktuelle temaer:

► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester

Publisert av

Blåbærkake med øl, sjokolade og valnøtter

Hvis du har blåbær liggende i fryseren er det ikke alltid like lett å finne på hva du skal bruke de på. Hva med en saftig blåbærkake med øl? [one_fourth] Publisert: 10.09.15 [/one_fourth][one_fourth] Foto: Frode Henriksen [/one_fourth][one_fourth] Type rett: Dessert/bakverk [/one_fourth][one_fourth_last] Vanskelighetsgrad: Enkel [/one_fourth_last] Ronjas oppskrift på vår nydelige blåbærkake med sjokolade, øl og valnøtter […]

Publisert av

Siste dag med gutta – bli med på ølsmaking

Vi har fulgt et utdrikningslag på en av våre ølsmakinger. Få innblikk i de ærlige tilbakemeldingene, varmen og humoren som oppstår på våre arrangementer. Publisert: 24.04.15 Foto: Anne Moe Kategori: Artikler Sesongen for utdrikningslag er allerede i gang, og utallige forlovere er forlengst i gang med planlegging av «den siste frihetsdagen» for en nær venn […]