Øl i julens retter
Øl og mat er en fantastisk kombinasjon. Bruker du øl i julematen blir opplevelsen himmelsk. Øl som ingrediens kan brukes som…
Mye hadde vært gjort om man bare fulgte diss rådene, men for den som kan å mathce øl og mat blir det for enkelt. Bitterheten, sødmen og aromaen spiller også en viktig rolle. Å få den fulle oversikten krever testing og prøving, men vi gir deg gjerne våre beste tips på veien!
Ønsker du å bli med på et kurs om øl til mat? Vi holder flere typer kurs om temaet. Få oversikten over våre øl og matkurs her.
Øl og mat er en fantastisk kombinasjon. Bruker du øl i julematen blir opplevelsen himmelsk. Øl som ingrediens kan brukes som…
Å invitere folk hjem på middag er alltid hyggelig. Vi har noen gode tips om hvordan du gjøre det til…
Høsten er tiden for lutefisk. Her finner du svar på mye av det du måtte lure på, også hvordan du…
Hvilket øl bør du velge til vilt? Det finnes ikke et entydig svar, men øl til vilt bør som hovedregel…