
Trappistøl er ikke en bestemt ølstil, men er et kontrollert opprinnelsesbegrep som forteller hvor ølet kommer fra.

Trappistøl er ikke en bestemt ølstil, men er et kontrollert opprinnelsesbegrep som forteller hvor ølet kommer fra.

Trappistøl – Ølets «aller helligste» dråper kommer rett fra klostrene og kanskje snart til et glass nær deg. Vi har testet 19 ulike Trappistøl. Se karakterene!

13. april er det akevittens dag. Vi hever glasset med edle norske dråper og feirer at akevitten er 493 år. Bli med på feiringen!

Delta i påskekonkurransen og vinn 10 flaxlodd og påskeegg fra Ølakademiet!

Mimosa er perfekt for å løfte stemningen under påskefeiringen med sin sprudlende og fruktige smak!

I påsken skal det nytes god mat og drikke. Hvilket øl skal du velge til den tradisjonelle påskematen? Vi gir deg noen svar!

Påsken er her og vi gir deg noen gode drikketips på øl og akevitt, som man kan nyte i solveggen etter en lang skitur.

Til påske hører godt påskeøl. Vi har testet 13 påskeøl og én mjød. Sjekk resultatene her for hva du bør handle!

En klassisk middag i påsken er lammestek. Prøv å lag den med øl. Vi gir deg drikketipsene og historien.

Få kompetansheving med Ølakademiet. To fagkurs er nå lansert. Øl og mat og et kurs om øl, der du garantert vil øke din fagkompetanse. Meld deg på i dag!

Ølakademiet har testet norsk akevitt – 13 helårsakevitter og bestselgere på Vinmonopolet. Se hvordan de scoret.

Flere velger Lite-øl, og utvalget har økt de siste tre årene. Men hvor god er egentlig smaken? Vi har testet 24 ulike norske Lite-øl.