Mjød er ikke øl, da mjød er basert på honning og ikke korn som øl er. Her er de beste mjødene og ølene i åpen klasse.
Sommerøltest 2022 – Mjød og åpen klasse
Forfatter: Ølakademiet
En hyllest til kjærligheten! – Norske Pride-øl
Norske bryggerier hyller kjærligheten og mangfoldet med sine Pride-øl. I år er det 50 år siden homofili ble avkriminalisert.
Sankthans – Feiring av midtsommer
Sankthans eller midtsommer feires i Norge 23. juni. Et høydepunkt for mange, der gode minner skapes.
Spesiallansering med syrlige og mørke øl
16. juni 2022 er det igjen polslipp og dagen for å besøke et av de 14 øl+ polene i Norge. Se våre tips til hva du bør legge i handlekurven.
Test av norsk sider 2022 – Her er vinnerne og taperne
Norsk sider er i verdensklasse og Ølakademiet har testet 104 produkter. 10 norske sidere fikk toppkarakteren seks.
Norsk sidertest 2022 – Butikkstyrke
Norsk sider i butikkstyrke (under 4,7%) er ikke definert som en egen siderstil, men har økende vekst. Se de beste produktene fra butikk i den store norske sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Klassisk norsk sider
Klassiske norske sidere er alt fra tørre og sprudlende, til søte og alkoholrike uten karbonering. Her er de beste klassiske produktene fra den store norske sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Sider med tilsetninger
Frukt eller bær i produksjon er også svært vanlig i sider verden. Bær kan gi en frisk og fin syrlighet til sideren, i tillegg til at man får en pen farge på drikken. Her er topplisten over de beste siderne med tilsetninger fra sidertesten 2022.
Norsk sidertest 2022 – Spontangjæret sider
Spontangjæret sider er siderens svar på naturvin. Gjær er ikke tilsatt og sideren lages naturlig på villgjær fra skallet. Her er de beste spontangjærede siderne fra sidertesten 2022.
Norsk sidertest 2022 – Åpen klasse
Noen sidere skiller seg ut fra de andre kategoriene, derfor er de vurdert i egen klasse. Se vinnerne i åpen klasse i den store sidertesten.
Norsk sidertest 2022 – Is-sider
Is-sider er stilen med mest konsentrert eplesmak. Produktet har ofte høy alkohol og sukkerinnhold. Sødmen utlignes ved å bruke syrlige epler. Her er de beste norske is-siderne i 2022.
Slik velger du riktig øl til grillmaten
Så er grillsesongen her igjen – og vi gir deg oppskriften på hvilket øl du velger til grillmat. Se våre forslag og grill godt!
