Når julekvelden kommer står akevitt til ribbe på menyen. Her er de seks beste juleakevittene 2023.
Topp 6 – Beste akevitt til ribbe 2023
Kategori: Arkiv
Alle artikler, tips og oppskrifter
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Test juleakevitt 2023 – De beste akevittene
Ølakademiet har testet norsk juleakevitt og 26 akevitter er nøye vurdert. Her er akevittene du nyter til julematen.
Juleøltest 2023 – Beste norske juleøl
Det blir ikke jul uten juleøltest. I år er kvaliteten svært høy med fjorten seksere på terningen. Se hvilke juleøl du bør handle i år.
Alkoholfritt øl og lettøl – Juleøltest 2023
I årets juleøltest er det både alkoholfrie juleøl og lettøl. Flere passer godt til julematen. Se hva du bør velge.
Mørk lager – Juleøltest 2023
I testen er kategorien mørk lager den største. Mørk lager lages oftest av de store bryggeriene og kalles det klassiske juleølet.
Bokkøl – Juleøltest 2023
Til jul lages det bokkøl. Under fasten ble bokkølet brukt som det flytende brød. Se hvilke som utmerket seg i juleøltesten.
Friske surøl – Juleøltest 2023
I kategorien surøl finner man en rekke stiler, fellestrekket er at det er syren som er i fokus. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år!
India Pale Ale (IPA) – Juleøltest 2023
Juleøltesten 2023 inneholder også humledrevne øl med god aroma og smak, som India Pale Ale (IPA). Se resultatene!
Winter Ale-/warmer – Juleøltest 2023
Winter Ale-/warmer er tradisjonelt sett sterke overgjærede øl. Ølet varmer varmer godt i vinterkulda. Se hvordan de scoret.
Barley Wine og Strong Ales– Juleøltest 2023
Mørke og alkoholsterke ales er fellesnevneren for ølene i denne kategorien. Se hvilke juleøl bryggerne har laget i år.
Belgisk Inspirerte Juleøl – Juleøltest 2023
Belgias ølkultur står på Unescos kulturarvliste. Se hvilke belgisk-inspirerte juleøl de norske bryggerne har laget i år.
Porter og Stout – Juleøltest 2023
Porter og stout er overgjærede øl hvor maltet er viktig. Denne typen øl passer godt til desserter eller som avec. Finn din favoritt!
