
Er du glad i juleøl? Hold av datoen 26. oktober og bli med på Juleølpremieren. En helt ny festival som markerer lanseringen av det norske juleølet.
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester
Er du glad i juleøl? Hold av datoen 26. oktober og bli med på Juleølpremieren. En helt ny festival som markerer lanseringen av det norske juleølet.
Oktoberfest er populære temafester. Her er noen tips til festen og hva du kan kan fylle i glasset.
16. september 2023 gikk startskuddet for den tradisjonsrike Oktoberfesten. Vi gir deg oversikten over de norske oktoberfestene!
Brew Festival og Grünerløkka Mikrobryggfestival går av stabelen til helga. Godt håndverksøl venter fra inn- og utland.
Ølakademiet har testet 23 ulike norske sommerakevitter. To produkter får toppscore. Her er akevittene du skal nyte.
Trondheim huser bryggerier, ølbarer og ølfestivaler. Her finnes mange muligheter for å ta seg en god Craft Beer. Vi gir deg noen tips til gode og unike ølsteder i byen.
Ølakademiet har testet 109 sommerøl og 4 mjød i den store sommerøltesten. Syv produkter fikk 6 på terningen. Se hvordan din favoritt scoret!
Alkoholfritt øl ble første gang lansert i Norge i 1972 og de siste 15 årene har salget doblet seg. Se utvalget og hvordan de scoret i sommeøltesten 2023.
Pils og lager er friskt og leskende i sommervarmen. I år er 32 produkter påmeldt. Se hvilke pilsnere og lagere som utmerket seg og hvordan de scoret i testen.
Skal du velge sommerøl til sjømat? Da er det i denne kategorien du skal finne ølet. Her er ølene overgjæret med tydelig gjærprofil. Se resultatene og finn din favoritt.
Humledrevne øl er populært og i år er kategorien en av de største. 32 øl med tydelig humleprofil er nøye vurdert. Se hvordan de scoret!
Surøl er syrnet under brygging eller spontangjæret og fatlagret. I år var det innmeldt 21 produkter i kategorien. Se hvordan de scoret i sommerøltesten 2023.