
Vi har etter hvert blitt vant med digitale møter, og i fremtiden vil trolig online underholdning også bli mer vanlig. Fordi det er praktisk og tilgjengelig!
Ølakademiet lager jevnlig artikler om øl, ølbrygging og øl og mat. Her finner du øltester, tips til bryggeren og oppskrifter hvor øl er en av ingrediensene i retten.
Vårt rikholdige arkiv har 100-vis av artikler, og etter at vi lanserte ny hjemmeside jobber vi kontinuerlig med å legge ut gamle artikler til glede for både gamle og nye lesere.
God lesning!
Aktuelle temaer:
► Øl og julemat
► Tema jul
► Oppskrifter – øl i mat
► Øltester

Vi har etter hvert blitt vant med digitale møter, og i fremtiden vil trolig online underholdning også bli mer vanlig. Fordi det er praktisk og tilgjengelig!

Dersom du er en som unner deg én øl om dagen frem til jul, kan du med fordel velge butikkstyrke. Vi har derfor stilt opp de 24 beste juleølene du finner i butikk.

Ølakademiet har testet 195 norske juleøl. Hele 50 av disse fikk høye karakterer, og ti fikk terningkast seks! Hva bør du velge i år? Her er vinnerne og taperne.

Juleøltradisjonen i Norge er lang og stolt. I år finnes det minst 340 ulike juleøl i Norge å velge mellom. Hvilke juleøl har bryggerne laget i år og hva skal du velge?

I år er det mer enn 340 juleøl på markedet i Norge. Ølakademiet har testet 33 internasjonale juleøl, som alle er å finne på Vinmonopolet eller hos Gulating.

For første gang deles utmerkelsen «Årets Ølhund». Arne Nicolai Bøhmer og Tyson Weaver har begge bidratt til at norske bryggerier nå får tilgang på norsk malt av beste kvalitet. Alle som vet noe om øl, vet at et godt øl krever gode råvarer, og for å produsere malt med jevnt høy kvalitet kreves det spesialkompetanse. […]

Vi har levd med Corona-viruset lenge og Norge åpner igjen etter 561 dager. Er vi nå klare for å samles til det tradisjonelle julebordet?

12. Oktober 1810 giftet kronprins Ludwig fra Bavaria seg med prinsesse Therese. Dette giftemålet ble starten på det vi i dag kjenner som Oktoberfesten.

Nå har vi levd med Corona lenge. Restriksjonene rundt Corona-situasjonen er i stadig endring. Se hvilke tiltak og regler som gjelder på våre arrangementer

På oppdrag av VG har Ølakademiet testet hele 172 ulike sommerøl fra 52 norske bryggerier. Aldri før har så mange øl blitt testet i en sommerøltest hos VG. Her er oversikten over hva du bør velge i år!

Torsdag 17 juni er det klart for spesialslipp på +Øl-polene. Svære flasker, surøl i verdensklasse og sjeldne amerikanere er å finne i slippet.

Ølakademiet har deltatt på presseprøving hos Lokalbrygg, og kan fastslå at juni byr på mange gode brygg.